Nids de kataifi

Préchauffer le four à 375 degrés.

Badigeonner un bol d’une contenance de 3 litres contenant des muffins au beurre ou utiliser des moules à muffins en silicone.

Tirez le kataifi en 2,5 faisceaux; couper les bottes en centimètres. Les placer dans un bol; Séparez-les en un tas lâche avec les doigts. Ajoutez du beurre, du sucre et de la cannelle, le cas échéant.

Répartir dans 3 litres de muffins, appuyer en bas et sur les côtés.

Cuire jusqu'à ce que doré et croustillant sur les bords, 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir.

Remplir avec des bonbons haricots, des œufs mouchetés ou d'autres œufs.