Notre meilleur cheesecake au chocolat

Name: notre meilleur cheesecake au chocolat
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Ingredients: 18 biscuits OREO, broyés (environ Un bol d’une contenance de 3/8 litre); 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondue; 3 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 cuillère à café de vanille; 2 paquets de chocolat mi-sucré BAKER'S, cassés en morceaux, fondus, refroidis; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un mélange de fruits frais de saison (fraises hachées, kiwi en tranches)

Recette fournie par le fromage à la crème PhiladelphiaAu besoin de plus de recettes de gâteaux au fromage et de desserts? Jetez un coup d'œil à notre Guide des sucreries de la saison.Obtenir des recettes>

Ingrédients

Préparation

BATTRE le four à 325 ° F.
MÉLANGER la chapelure et le beurre; presser au fond d'un moule à charnière centimétrique.Cuire au four 10 min.
BATTRE le fromage à la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à homogénéité.Ajouter le chocolat; bien mélanger.Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chaque mélange jusqu'à consistance homogène.Verser sur la croûte.
CUIRE au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer un couteau autour du bord du moule pour détacher le gâteau; laisser refroidir avant de retirer le rebord.Réfrigérez 4 heures.Remplissez avec des fruits.