Notre petit-déjeuner arabe (avec option sans gluten)

Chauffer les gousses d'eau et de cardamome couvertes dans une casserole jusqu'à ébullition.

Déposer dans les sachets de thé et laisser mijoter à couvert pendant environ 1,5 minute, ajouter le sucre au goût avec la crème et laisser mijoter et ajuster la crème à la quantité désirée sans se soucier de la teneur en matière grasse, mais uniquement du goût:) , Recette 286617.Servez dans des tasses/tasses à thé ordinaires.

Maintenant, coupez le fromage haloumi en tranches épaisses et rincez à l'eau. Ne pas sécher

Placez la farine sur une surface plane et plongez chaque morceau de fromage haloumi pour bien enrober tous les côtés de manière légère. Vous pouvez utiliser seulement la moitié de l'emballage.

Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé et faire revenir les tranches de fromage jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, en réduisant le feu au besoin.

Enlevez-les dans une assiette et placez-y du citron coupé en deux pour bien les serrer en mangeant.

Placez le beurre, les fromages, les olives gourmandes, le houmous arrosé d'une huile d'olive extra vierge, les fruits (dans une assiette ou dans un bol, saupoudrés avec de l'eau de fleur d'oranger et du sucre si besoin est).

Posez tout cela sur une table basse ou une couverture/un journal au sol. C'est à la fois traditionnel et islamique de s'asseoir par terre tout en mangeant.

Disposez les cuillères pour le fruit et chauffez le pain jusqu'à ce qu'il soit chaud avec votre méthode préférée juste avant de servir.

Ramassez les fromages, etc. dans un pain coupé en deux (c'est la façon de le faire traditionnellement), je sers des biscuits au riz car nous sommes sans gluten.