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Mel & the boys
Nouilles parmano
J'ai essayé si fort de recréer le goût des "Noodles Roni" Noodles Romanoff. C'est aussi proche que je suis venu. Ce n'est pas tout à fait là mais assez proche pour que mon mari soit heureux.
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Ingrédients
- Nouilles aux œufs de 340 grammes, largeur moyenne
- 2 cuillères à soupe de beurre
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage romano, râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage romano, râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage romano, râpé
- 1/4 cuillère à café de poivre blanc moulu
Préparation
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Faites bouillir une casserole d'eau salée et faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
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Pendant que les nouilles cuisent, mélanger la poudre de fromage, le fromage et les assaisonnements dans un bol et réserver.
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Égoutter les nouilles et ajouter le beurre en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
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Ajoutez le lait et la crème sure ainsi que le mélange de fromage aux nouilles et faites cuire en remuant à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient chauds et bien mélangés.
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