Nouilles poêlées

Name: nouilles poêlées
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 227 grammes de nouilles sans jaune d'oeuf non cuites; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché; 2 tablespoons chopped onion; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des amandes tranchées; 1 cuillère à café de granules de bouillon de poulet ou de 1/2 cube de bouillon de légumes, écrasés; 2 cuillères à soupe de persil frais émincé

"Ma fille est végétarienne, alors j'ai créé ce plat d'accompagnement coloré à servir avec des légumes. Elle le demande une fois par semaine", explique Lucille Goers de Seminole, Floride.

Ingrédients

227 grammes de nouilles sans jaune d'oeuf non cuites
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des champignons frais tranchés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché
2 tablespoons chopped onion

2 cuillères à soupe de beurre
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des amandes tranchées
1 cuillère à café de granules de bouillon de poulet ou de 1/2 cube de bouillon de légumes, écrasés
2 cuillères à soupe de persil frais émincé

Préparation

Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir les champignons, les poivrons et l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.
Égoutter les nouilles; ajouter à la poêle.
Saupoudrer d'amandes et de bouillon; mélanger doucement pour combiner.
Chaleur à travers.
Décorer de persil..