Obtenir un mari brunswick ragoût

Name: obtenir un mari brunswick ragoût
Cook time: 180 min
Total time: 210 min
Yield: 16
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onions; 2 branches de céleri, hachées; Porc haché de 600 grammes; 600 grammes de boeuf haché; 1 (1,3 kg) de poulet entier cuit, désossé et déchiqueté; 3 (411 grammes) boîtes de tomates pelées entières avec hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une sauce barbecue aromatisée à la carapace; sel et poivre au goût; sauce piquante au goût (facultatif); 1 poivron vert; 3 canettes (418 grammes) de maïs à la crème

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faire revenir les oignons et le céleri jusqu'à tendreté. Mélanger le porc et le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément.Ne pas égoutter.
Transférer le mélange de porc et de bœuf dans une grande casserole à feu doux.Incorporer le poulet déchiqueté, les tomates et leur ketchup, ainsi que la sauce barbecue.Saisir avec du sel, du poivre et de la sauce piquante.Placez le poivron vert entier dans le mélange.Cuire en remuant de temps en temps, 2 heures ou jusqu'à épaississement.
Incorporer le maïs de style crème dans le mélange de ragoût. Poursuivre la cuisson 1 heure ou à la consistance désirée. Retirez le poivron vert; hachez et retournez au ragoût ou jetez-le.