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œuf brouillé d'épinards et de tomates avec du fromage feta
 
 
1 PortionsPTM7 min

œuf brouillé d'épinards et de tomates avec du fromage feta


Un petit déjeuner savoureux et faible en calories. J'aime cuisiner un peu les légumes avant d'ajouter l'œuf car il libère davantage les saveurs.

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Préparation

  1. Pulvérisez une petite poêle avec un spray antiadhésif et réchauffez à feu moyen. Ajoutez les tomates et les épinards.Cuire jusqu'à ce que les épinards soient fanés et les tomates pétillantes.
  2. Ajouter l'œuf et mélanger avec les épinards et les tomates. Cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que l'œuf soit cuit à votre image. Ajouter le fromage féta, le sel et le poivre.



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