Oeuf trop facile dans un panier

Préchauffer la poêle à feu moyen et ajouter 1T. beurre.

Pendant ce temps, déchirez un petit morceau du milieu du pain, de la taille d'un demi-dollar ou un peu plus petit.

Beurrer un côté des tranches de pain avec le reste du beurre.

Appliquez le pain dans la poêle avec le côté beurre vers le haut, puis faites craquer les œufs et appliquez-les au centre du pain, un par morceau de pain.

Faire frire pendant 2-3 minutes et tourner et faire la même chose pendant 2-3 minutes, les jaunes doivent être liquides.