œufs au four dans des tasses à pain avec du fromage fondu

Name: œufs au four dans des tasses à pain avec du fromage fondu
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 oeufs; 2 tranches de pain frais (pain à grains entiers recommandé et fait maison); beurre; 2 cuillères à soupe de fromage, râpé (peut utiliser du cheddar, suisse, muenster, gouda fumé, etc.); 2 cuillères à soupe de bacon de légumes croustillants, hachés; green onion, thinly sliced; sauce piquante (ou ketchup - facultatif)

C’est le plat incontournable lors des soirées animées avec une activité intense. Personne ne se lasse de ça et avec une salade et un smoothie, vous obtenez un repas complet et bien équilibré sur le plan nutritionnel. Échelle cette recette au besoin. de fin gourmet avec la famille.

Ingrédients

Préparation

Si vous préférez des jaunes liquides, tirez les œufs du four plus près de 15 minutes.
Beurrer chaque tranche de pain.
Pressez le pain contre les côtés du plat pour pousser la croûte au-dessus du bord et faire assez de place pour l'œuf.
Parce que le pain ne va pas toujours où vous le voulez sans vous déchirer, vous risquez de vous retrouver avec de très gros trous.
Ne vous en faites pas. Il suffit de le réparer avec un morceau de beurre beurré et arraché à un autre morceau de pain.
Garnir de 1-2 cuillères à soupe de bacon haché, si désiré.
Casser un œuf dans chaque ramequin et broyer le poivron frais sur les œufs.
And don't skimp on the black pepper! You will regret it!
Saupoudrer uniformément environ 1 cuillère à soupe supplémentaire de fromage râpé et de tout autre assaisonnement souhaité.
Cuire au four de 15 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bruni et que les œufs soient cuits à la consistance désirée.
If you prefer runny yolks, pull the eggs from the oven closer to 15 minutes.
Si vous préférez, retirez le jaune environ 20 minutes.
Si vous aimez les jaunes fermes tout au long de la cuisson, faites cuire plus près des 25 minutes.
Enlevez les tasses à pain des assiettes et servez (elles peuvent également être servies dans les ramequins si elles y ont été cuites, mais peuvent présenter un risque de brûlure pour les petites mains. Utilisez votre discrétion.)
Servir chaud, tiède ou à la température ambiante. Utilisez la sauce chaude comme vous le souhaitez.