Oeufs brouillés cottage

Name: oeufs brouillés cottage
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cottage; sel et poivre; beurre

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Ingrédients

Préparation

Mettez les œufs, le fromage cottage, le sel et le poivre dans le mélangeur.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Dans une petite poêle à frire, faites fondre suffisamment de beurre pour bien enrober le fond.
Verser les œufs dans la poêle à frire.
Sans remuer, poussez doucement la partie cuite vers le centre et continuez jusqu'à ce que tous les œufs soient complètement cuits mais pas secs.
Remarque: Vous pouvez également mélanger tous les ingrédients, mais le fromage ne sera pas complètement intégré.