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Mrs. walter
œufs brouillés de légumes
J'aime avoir des amis et de la famille pour un brunch spécial du dimanche, surtout quand il y a un "gros match" à la télévision. Ces œufs colorés se marient parfaitement avec des saucisses, des muffins anglais grillés et des fruits frais.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les œufs, le poivron vert, le lait, les oignons, le sel et le poivre.
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Verser dans une poêle légèrement graissée.
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Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient presque pris.
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Ajoutez la tomate.
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cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris..
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