Oh si tendre poitrine

Name: oh si tendre poitrine
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 7
Ingredients: Sac à rôtir; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; Poitrine de bœuf 1,3 kg; 50 ml d'arôme de fumée; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 ( 28 gram ) package dry onion soup mix; 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Ingrédients

Sac à rôtir
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
Poitrine de bœuf 1,3 kg
50 ml d'arôme de fumée

1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1 ( 28 gram ) package dry onion soup mix
1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Préchauffer le four à 130 degrés (135 ° C).
Enduisez l'intérieur d'un sac à rôtir au four avec de la farine.Placez la poitrine à l'intérieur du sac.Pourfumez la poitrine sur la poitrine et saupoudrez-la sur de la poudre d'ail, du mélange pour soupe à l'oignon sec et du poivre noir moulu.Sac scellé.Avec une fourchette, faites deux séries de trous dans le haut du sac à rôtir.
Placer le sac dans une lèchefrite. Cuire au four préchauffé pendant 6 à 8 heures.