Ohhh si délicieux brochettes de poulet

Name: ohhh si délicieux brochettes de poulet
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 60 litres d'huile de canola; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de gingembre; 1/2 cuillère à café de moutarde moulue; 2 cuillères à soupe de persil, émincé; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1/2 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillères à café de poivre; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 6 poitrines de poulet désossées et sans peau; 4 courgettes moyennes; 3 poivrons rouges; 4 white onions

Ingrédients

Préparation

Cube le poulet en morceaux de 2,5 centimètres.
Couper les courgettes en morceaux de 2,5 cm.
Couper les poivrons rouges en morceaux de 2,5 cm.
Couper les oignons blancs en quartiers.
Vaporiser les brochettes (j'utilise du métal) avec un aérosol de cuisson.
Alterner le poulet et les légumes sur les brochettes. * Assurez-vous de ne pas les rassembler, sinon le poulet pourrait ne pas cuire uniformément *.
Disposez les brochettes finies dans un plat peu profond (au lieu de 9 x 13).
Verser la marinade sur les brochettes.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
Spray cool grill with cooking spray, to prevent sticking.
Préchauffez le gril (faible à moyen) et mettez les brochettes dessus, une fois chauffé.
Badigeonnez de marinade et faites cuire en retournant de temps en temps jusqu'à ce que le jus du poulet soit clair - environ 15 à 30 minutes, selon la chaleur de votre gril.
Veillez à ne pas trop cuire le poulet, sinon il sera sec.Vous devrez également faire griller les brochettes pendant quelques minutes après votre dernière application de la marinade. Jeter la marinade non utilisée. *.
Enjoy!

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Avis

Cube le poulet en morceaux de 2,5 centimètres.