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IndianaKathy
Ohhh si délicieux brochettes de poulet
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Ingrédients
Préparation
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Cube le poulet en morceaux de 2,5 centimètres.
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Couper les courgettes en morceaux de 2,5 cm.
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Couper les poivrons rouges en morceaux de 2,5 cm.
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Couper les oignons blancs en quartiers.
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Vaporiser les brochettes (j'utilise du métal) avec un aérosol de cuisson.
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Alterner le poulet et les légumes sur les brochettes. * Assurez-vous de ne pas les rassembler, sinon le poulet pourrait ne pas cuire uniformément *.
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Disposez les brochettes finies dans un plat peu profond (au lieu de 9 x 13).
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Verser la marinade sur les brochettes.
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Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
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Spray cool grill with cooking spray, to prevent sticking.
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Préchauffez le gril (faible à moyen) et mettez les brochettes dessus, une fois chauffé.
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Badigeonnez de marinade et faites cuire en retournant de temps en temps jusqu'à ce que le jus du poulet soit clair - environ 15 à 30 minutes, selon la chaleur de votre gril.
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Veillez à ne pas trop cuire le poulet, sinon il sera sec.Vous devrez également faire griller les brochettes pendant quelques minutes après votre dernière application de la marinade. Jeter la marinade non utilisée. *.
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Enjoy!
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