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Oignon vidalia cuit
Les recettes à base d'oignons de Vidalia sont quelques-unes de mes recettes préférées. Servi avec une variété de poisson et de viande, cet oignon tendre est un bon changement de rythme.Les gens y trouvent un accompagnement amusant et savoureux. - Norma Durham, Rogersville, Tennessee
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Ingrédients
Préparation
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Couper un quart d'oignon à moitié et ouvrir légèrement.Placez-le sur une feuille d'aluminium épais de 18 po x 12 po.Placez le beurre au centre de l'oignon; saupoudrer de sel, de poivre et, si désiré, de sel à l'ail.Faire plier le papier d'aluminium pour bien sceller.Cuire au four à 350 ° C pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.Ouvrir soigneusement le papier d'aluminium pour permettre à la vapeur de s'échapper..
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