Oignons farcis au fromage

Name: oignons farcis au fromage
Cook time: 240 min
Total time: 265 min
Ingredients: 4 gros Vidalia ou autres oignons doux; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage bleu émietté; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage bleu émietté; Feuilles de thym frais; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du bouillon de légumes; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du fromage Romano ou Parmesan râpé; Feuilles de thym frais

Ces oignons sont farcis d'un délicieux mélange de fromages et cuits dans un bouillon de légumes.Expérience pour trouver le mélange qui vous convient.Au lieu de fromage de chèvre, essayez le fromage à la crème ou le mascarpone.Pour le fromage bleu, vous pouvez utiliser du fromage Gorgonzola, et sur place de Romano, vous pouvez utiliser le parmesan. Tout est délicieux! —Sonya Labbe, West Hollywood, Californie

Ingrédients

Préparation

Épluchez les oignons. Coupez un morceau de 0,5 pouce de chaque oignon. supprimer les centres avec une cuillère à melon, en laissant 0,5-shell.Chop enlevé l'oignon, en réservant Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant (sauf l'oignon restant pour une autre utilisation) .Mélanger ensemble les fromages de chèvre et bleu, de thym émincé et réservé oignon; verser dans les oignons.
Placez les oignons et le bouillon dans une cocotte de 6 litres. arroser avec de l'huile.Saupoudrer de sel, de poivre et de fromage Romano.Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que les oignons soient tendres, 4-5 heures. Couper en deux pour servir; saupoudrer de feuilles de thym.

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