Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TYRARACHELE
Omelette danoise
C'était un dîner régulier le samedi soir servi avec du bon pain croustillant. Il a une texture plus lourde qu'une omelette à la française, plutôt une frittata.Bon pour le déjeuner ou le brunch, j'utilise souvent un steak de jambon coupé au-dessus du bacon ou du porc - juste un peu moins gras
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites frire le porc (bacon) jusqu'à ce qu'il soit doré (croustillant).
-
Retirer de la poêle à frire.
-
Versez la moitié du jus de cuisson.
-
Mélanger la farine avec le lait jusqu'à consistance lisse.
-
Ajouter les œufs, le sel et le poivre, bien battre.
-
Verser le mélange d'oeufs dans la poêle à frire.
-
Disposer le porc (bacon) et les tomates sur le mélange d'œufs.
-
Cuire environ 10 minutes en soulevant les bords pour permettre au mélange d'œufs de s'écouler dessous.
-
Cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise mais encore humide sur le dessus.
-
Saupoudrer de ciboulette et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minPetit déjeunerfromage, des œufs, fromage, sauce utilisée Sriracha,omelette à la féta
-
60 minPetit déjeunerdes œufs, crème, fromage, fromage, Épinards complètement, Bacon, tourtes, Noix de muscade, sel, poivre,quiche d'inspiration néerlandaise
-
35 minPetit déjeunerfarine, poudre, sel, sucre, des œufs, Lait, beurre, bananes,crêpes à la banane faciles
-
18 minPetit déjeunerfarine, des œufs, un soda, poudre, sucre, sel, Lait, beurre, vanille peu, cannelle,meilleures gaufres jamais
J'ai adoré