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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Omelette de base de ketosher
 
 
1 PortionsPTM15 min

Omelette de base de ketosher


Cette recette est conçue pour les personnes qui suivent un régime cétogène (kéto), à haute teneur en matières grasses, en protéines et en glucides. Servir avec vos condiments préférés à faible teneur en glucides (mayonnaise, sauce piquante, moutarde, etc.).

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Préparation

  1. Fouetter les œufs et la crème épaisse dans un bol jusqu'à consistance lisse.
  2. Faire fondre l'huile de noix de coco dans une poêle à feu moyen.Verser dans le mélange d'oeufs et couvrir la poêle avec un couvercle.Cuire jusqu'à ce que les oeufs commencent à prendre, environ 5 minutes.Plier la omelette en deux; couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à consistance ferme, environ 5 minutes de plus.Transférer dans une assiette à l'aide d'une spatule plate.


Nutrition

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