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Deanna Peshl
Omelette horiatiki
Faites et partagez cette recette d'Omeleta Horiatiki à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer 1 à 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle et faire sauter les oignons pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient semi-transparents. Réserver.
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Ajoutez les olives, les poivrons rouges et le fromage feta aux oignons et faites cuire encore 5 minutes.
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Battez 3 œufs dans un bol, puis ajoutez la moitié du mélange oignons, olives et fromage.
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Dans une autre poêle, chauffez 2 cuillères à soupe, versez le mélange d'omelette et faites frire l'omelette des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit cuite, faites la deuxième omelette et servez au chaud.
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