Omelette navajo

Name: omelette navajo
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 3 oeufs; 2 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage, déchiqueté, utilisation divisée; 60 liter onion, chopped in centimetre pieces; 2 -3 cuillères à soupe d'olives tranchées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de gros morceaux de tomates hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du haricot rouge, réchauffé; 2 cuillères à soupe de crème sure; salsa

Ceci est une version omelette du taco Navajo (ou taco indien) préféré du sud-ouest. Il est plein de saveur, facile à préparer et toujours un succès.

Ingrédients

Préparation

Pendant la cuisson, inclinez la poêle et tirez sur les côtés pour permettre à l'oeuf non cuit de couler sous les bords de l'omelette.
Bien que pas tout à fait cuit, ajoutez la tasse A avec une capacité de 60 ml contenant du fromage à une moitié, et pliez l'autre moitié pour la compléter.
Glisser dans une assiette et y déposer les haricots chauds, les tomates, les oignons, les olives et 2-3 cuillères à soupe de fromage râpé. (Plus de fromage, tomates, olives ou oignons peuvent être ajoutés, si désiré).
Garnir de cuillerées de crème sure et de salsa.
ENJOY!