Ooh si bons biscuits à l'avoine et aux raisins secs

Name: ooh si bons biscuits à l'avoine et aux raisins secs
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening aromatisé au beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening aromatisé au beurre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun; 2 gros œufs; 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Fouetter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.Laisser de côté.
Dans un bol, mélanger le beurre, le shortening aromatisé au beurre, le sucre et le sucre brun.Ajouter les œufs et la vanille.Mélanger bien.Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Assurez-vous de ne pas trop mélanger.
Ajouter l'avoine et les raisins secs, mélanger avec une cuillère en bois.
Déposer des cuillerées à thé arrondies sur des plaques à biscuits non graissées, à 5 centimètres d'intervalle.
Cuire au four 10-13 minutes ou jusqu'à ce que doré.
Retirer du four.Laissez les biscuits sur une plaque à pâtisserie pendant 2 minutes avant de les laisser refroidir sur une grille.