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Lmartini
Oranges et raisins secs dorés épicés
J'ai trouvé cette recette au dos d'une boîte SunMaid. Les temps indiqués ne comprennent pas 2 heures de refroidissement.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le sucre et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition.
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Ajoutez le piment, le gingembre, le jus de citron, les bâtons de cannelle et les raisins secs. Laissez chauffer à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le sirop ait épaissi.
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Retirer les bâtons de cannelle, puis transférer le sirop dans un bol et réfrigérer pendant 10 minutes.
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Couper la pelure et la moelle des oranges.Slice en rondelles de 1,25 cm, puis couper en quartiers.Placez dans un bol en verre moyen. (Assurez-vous de supprimer les graines).
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Versez le sirop refroidi et les raisins secs sur les oranges et remuez doucement pour bien enrober. Laissez refroidir 2 heures avant de servir.
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