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Oreillers chocolat guimauve
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat semi-sucré ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait
- 60 litres d'huile végétale
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 oeuf
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pacanes hachées
- 12 grosses guimauves, coupées en deux
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat semi-sucré ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la crème à fouetter
- 1 cuillère à café de beurre ou 1 cuillère à café de margarine
- 1 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre
Préparation
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Dans un bol, mélanger le mélange de biscuits, l'huile, l'eau, les œufs et les pacanes jusqu'à ce que la pâte soit molle.
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Déposez la pâte à l'aide d'une cuillerée à soupe arrondie ou d'un peu moins (ce qui est préférable pour les petits côtés afin que vous puissiez avoir un avant-goût de guimauve à chaque bouchée!) Sur une plaque à biscuits non graissée à 2 "d'intervalle.
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Cuire 7 à 9 minutes; sortir du four et presser légèrement le côté coupé de la guimauve légèrement sur le biscuit.
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Cuire au four 1 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que la guimauve commence à ramollir.Vous pouvez aplatir un peu la guimauve si vous le souhaitez.
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Laisser refroidir 2 minutes sur la plaque à biscuits, puis déposer dans les clayettes de refroidissement. Laisser refroidir complètement environ 20 minutes.
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Pendant ce temps, dans une petite casserole ou un bain-marie, faire fondre les brisures de chocolat à feu doux en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'elles soient onctueuses. Retirer du feu et ajouter la crème, le beurre et la vanille; bien mélanger. Incorporer le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse.
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Spread frosting over cooled cookies in a swirling motion covering marshmallow.Let frosting set and enjoy!
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