Pacanes sucrées au beurre

Name: pacanes sucrées au beurre
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des moitiés de noix de pécan; 2 cuillères à café d'assaisonnement cajun; 3 cuillères à café de sucre

Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de grignotines. Ainsi, j'ai saisi celle-ci quand je l'ai vue dans le livre de recettes 'Fast and Fabulous Party Foods and Apetizers'.

Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des moitiés de noix de pécan

2 cuillères à café d'assaisonnement cajun
3 cuillères à café de sucre

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Incorporer les pacanes dans le beurre pendant 1 minute.
Saupoudrer l'assaisonnement Cajun et le sucre sur les noix et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre ait fondu et que les noix soient glacées, environ 2 minutes.
Verser les pacanes sur une assiette et laisser refroidir légèrement.
Goûtez et assaisonnez avec du sel, si nécessaire.

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