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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Paczkis cuits à l'aide d'une machine à pain
 
 
16 PortionsPTM3H10 min

Paczkis cuits à l'aide d'une machine à pain


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Préparation

  1. Placez tous les ingrédients dans le bac de la machine à pain dans l'ordre indiqué.
  2. Commencer le cycle de la pâte.
  3. Lorsque le cycle est terminé, pétrir la pâte sur une surface légèrement enfarinée, en ajoutant de la farine si nécessaire jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante.
  4. Rouler à 1,25 centimètre d'épaisseur et couper avec un tour de 7,66 centimètres.
  5. Placez sur une tôle à biscuits graissée, couvrez d'un torchon et laissez lever dans un endroit chaud pendant 45 minutes.
  6. Préchauffer le four à 400 ° C pendant 8-10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  7. Retirer du four et badigeonner immédiatement les paczkis de beurre fondu, puis les rouler dans le sucre.
  8. Utilisez une poche à pâtisserie munie d'un embout arrondi pour ajouter de la confiture dans un beignet, résistez à la tentation de trop remplir car elle s'épaissira partout.



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