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Misti Jackson
Pain 100% à l'épeautre (machine à pain)
Du site Web britannique converti en mesures impériales et légèrement modifié.Ajustez le rendement ci-dessous en fonction de la capacité de votre machine à pain.Personnellement, je prépare un pain de 400 grammes dans une machine à pain Black and Decker conçue pour un pain de 600 grammes. , utilisez Un bol d’une capacité de 3/4 litre contenant Un bol d’une capacité de 1/4 litre contenant de la farine d’épeautre et Un bol d’une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de quinoa.Remarque: Le cycle de cuisson rapide sur mon pain La machine dure environ 2 heures.J'ai remarqué que certaines machines à pain avaient un cycle super rapide d'environ 1 heure.Je doute que cette recette fonctionnerait selon un cycle super rapide. (Remarque sur les valeurs nutritionnelles: les valeurs nutritionnelles de l'épeautre la farine et le lait d'amande ne sont pas inclus dans le tableau nutritionnel.Il ne semble pas y avoir de farine d'épeautre et de lait d'amande dans leur base de données.)
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Ingrédients
Préparation
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Veuillez inclure les ingrédients dans le moule à pain dans l’ordre suggéré par le fabricant (la commande ci-dessus concerne ma machine à pain Black and Decker).
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Régler sur Rapid Bake, Light Crust.
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