Pain a la banane facile

Name: Pain a la banane facile
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 24
Ingredients: 5 bananes bien mûres; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 140 degrés (150 ° C) .Graissez des moules à pain de 23 à 13 cm. Dans un bol moyen, écrasez les bananes et incorporez les œufs jusqu'à homogénéité.Mettez de côté.
Dans un grand bol, battre à raccourcir et ajouter graduellement le sucre. Incorporer le mélange de vanille et de banane. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer à la pâte.Ajouter les noix si désiré. Répartir entre les moules préparés.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.