Pain à l'ail provolone

Name: pain à l'ail provolone
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pain italien; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 1 cuillère à café d'origan séché; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 5 tranches de fromage provolone ou 5 tranches de fromage mozzarella

C’est un petit livre de recettes de Sargento Cheeses. C’est un pain à l’ail très savoureux. Et super facile.

Ingrédients

Préparation

Couper le pain en deux dans le sens de la longueur; déposer le côté coupé sur une plaque à pâtisserie.
Mélanger l'huile, l'ail, l'origan et, si désiré, les flocons de piment dans un petit bol; bien mélanger. Badigeonner les tranches de pain coupées.Placez-les sous le gril préchauffé à 13 cm de la chaleur; faire griller 2 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement grillé. Disposer les tranches de fromage sur le pain, en les découpant à la convenance du besoin.
Retournez au gril. faire griller 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Couper le pain transversalement en 8 morceaux.