Pain au beurre de cacahuète de sherry

Name: pain au beurre de cacahuète de sherry
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Ingredients: GARNITURE:; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; BATTRE:; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la purée de bananes mûres; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1-1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

"Ma famille vient littéralement courir quand elle sent le pain cuire." Entre l'épaisse couche de chocolat et la garniture friable, ce pain est tout simplement délicieux! Sherry Lee Columbus, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre brun, le beurre de cacahuète et la cannelle jusqu'à l'obtention d'une texture friable; mettre de côté
Dans un grand bol, crémer le beurre, le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. incorporer au mélange en crème juste jusqu'à humidification.
Répartir la moitié de la pâte dans deux moules à pain graissés de 8 x 4 po; saupoudrer avec la moitié de la garniture.Couvrir avec les pépites de chocolat.Répéter les couches de pâte et la garniture.
Cuire au four à 350 ° C pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à froid pendant 10 minutes avant de retirer des moules des poêles.