Pain au chocolat blanc -

Name: pain au chocolat blanc -
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 1 loaf, 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 85 grammes de pépites de chocolat blanc; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre; 2 oeufs; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 2 cuillères à soupe de jus d'orange; 1 cuillère à café de vanille en poudre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées

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Ingrédients

Préparation

Cuire au four à 170 degrés pendant 1 heure et 10 minutes. Refroidir sur une grille.
Faire fondre les pépites de chocolat blanc dans un bain-marie. Remuer jusqu'à consistance lisse et laisser refroidir.
Battre le beurre dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux, à vitesse moyenne.
Ajouter le sucre en battant jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.
Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
Ajouter le lait et battre jusqu'à homogénéité.
Ajouter le chocolat refroidi, le jus d'orange et la poudre de vanille, en mélangeant juste jusqu'à ce que ce soit mélangé.
Mélangez la farine et le bicarbonate de soude.Mélangez uniquement jusqu'à ce que le mélange soit mélangé.Ne pas trop mélanger.
Incorporer les canneberges.
Tourner le mélange dans un moule à pain de 1,5 litre.
Bake at 170 degrees for 1 hr and 10 minutes.Cool on a wire rack.