Pain au fromage et bière

Name: pain au fromage et bière
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 slices, 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine nature; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillères à café de sauge séchée; 1 canette de bière (340 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant de la farine nature
1 cuillère à soupe de levure chimique
2 cuillères à soupe de sucre
1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de sel
1 1/2 cuillères à café de sauge séchée
1 canette de bière (340 grammes)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

Préparation

Préchauffer le four à 375.
Graisser et fariner un moule à pain de 23 cm.
Mélanger tous les ingrédients secs, incorporer la bière et le fromage jusqu'à homogénéité.
Étendre uniformément dans le moule.
Cuire au four de 50 à 55 minutes.
Cool 10 minutes.

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