Pain aux canneberges et aux noix

Name: pain aux canneberges et aux noix
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 loaf, 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des canneberges fraîches; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre
1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre

1 oeuf
1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé
1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des canneberges fraîches
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des noix hachées

Préparation

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
Couper le beurre jusqu'à l'obtention d'une texture friable
Battez l'oeuf, le jus et la couenne. ajouter aux ingrédients secs.
Mélangez juste jusqu'à ce que ce soit mélangé.
Ajouter les canneberges et les noix.
Verser dans un moule à pain graissé et fariné.
Cuire au four à 350 * pendant 65 minutes, jusqu'à ce que la cueillette en ressorte propre.

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