Pain aux myrtilles et aux noix

Name: pain aux myrtilles et aux noix
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 15
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles congelées, décongelées, égouttées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé (facultatif)

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la margarine, le lait, les œufs et le sucre. Incorporer la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer délicatement les bleuets et les noix. Incorporer les zestes de citron.
Pulvérisez un plat sur la machine à pain avec un aérosol de cuisson.Versez le mélange dans la machine à pain et placez-le dans la machine à pain.Sélectionnez le cycle Rapide Pain/Gâteau et appuyez sur Démarrer.Consultez 1 minute pour vérifier si le mélange est bien mélangé.Cuire jusqu'à ce que le cycle du gâteau s'arrête. Laisser refroidir complètement dans le moule de la machine à pain avant de le retirer.