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Janina
Pain aux noisettes
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Ingrédients
- 1/4 litre d'eau (70 ° à 80 °)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
- 3 cuillères à soupe de germe de blé grillé
- 2 cuillères à soupe de purée de flocons de pomme de terre
- 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot
- 1 cuillère à café de sel
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine à pain
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine à pain
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des noisettes hachées
- 1-1/2 cuillère à café de levure sèche active
Préparation
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Placer dans le moule de la machine à pain, placer tous les ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.Choisir la couleur de la croûte et la taille du pain si disponible.Cuire au four conformément aux instructions de la machine à pain (vérifier la pâte après 5 minutes de mélange; ajouter 1 à 2 cuiller à soupe d'eau ou de farine si nécessaire).
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