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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Scones festifs aux fruits
 
 
PortionsPTM30 min

Scones festifs aux fruits


Faites la connaissance du cuisinier: je n’ai pas besoin de mettre du beurre sur ces scones ... ils sont délicieux, simples et simples. Je les apprécie particulièrement en hiver avec un café ou un thé chaud.Mariées depuis 44 ans, nous avons deux enfants adultes et cinq petits-enfants.-Helen Carpenter, Albuquerque, Nouveau-Mexique

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le gazon et le sel.Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure fine.Ajouter les fruits et le zeste d'orange.Ajouter dans le babeurre jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
  2. Tournez sur une surface farinée; pétrir doucement pendant 2-3 minutes.Faites une boule.Roulez dans un cercle de 7 po.Coupez en 10 pointes; déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Badigeonner de lait et saupoudrer de sucre.Cuire au four à 425 ° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Servez chaud.



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