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Truckersmom
Pain aux pépites de chocolat à la banane
C’est un pain sucré merveilleux et un excellent moyen d’utiliser ces bananes brunes et molles. De Canadian Living.Peut être congelé jusqu’à deux semaines.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350F.
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Dans un grand bol, fouetter la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter des pépites de chocolat.
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Dans un bol séparé, fouetter ensemble les bananes, le beurre, le lait et les œufs; verser sur le mélange de farine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Étendre dans un moule à pain graissé de 23 x centimètre (2 L).
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Cuire au centre du four à 350 ° F pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre.
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Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 15 minutes.Tourner sur une grille; laisser refroidir complètement.
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