Pain aux tomates et aux herbes

Name: pain aux tomates et aux herbes
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté; Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de basilic séché, thym et romarin broyés; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du babeurre; 60 litres d'huile de canola; 3 cuillères à soupe de pâte de tomate

Ce pain d'apparence rustique est si polyvalent. Les tranches épaisses sont excellentes avec les omelettes du petit-déjeuner du dimanche, un déjeuner à la salade, un dîner de pâtes ... ou même un apéritif pour les invités.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, les fromages, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et les assaisonnements.Dans un autre bol, fouetter l'oeuf, le babeurre, l'huile et la pâte de tomates.Amener les ingrédients secs à l'état humide
Transférer dans un moule à pain graissé de 8 x 4 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de laisser refroidir complètement.