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Pain banane au chocolat noir et aux pacanes
 
 
1 loaf, 12 PortionsPTM1H15 min

Pain banane au chocolat noir et aux pacanes


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Préparation

  1. Saupoudrer le streusel sur le pain à la banane, puis saupoudrer le streusel avec les chips de banane.
  2. Préchauffer le four à 170 degrés. Graisser un moule à pain de 22 x 11 centimètres.
  3. Dans un bol moyen, mélanger les quatre premiers ingrédients.
  4. Dans un grand bol, battre à feu vif le beurre, le sucre, la vanille et le miel. Battez pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que ce soit légèrement jaune.
  5. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides en tiers. Mélangez jusqu'à ce que la texture devienne granuleuse.
  6. Ajouter lentement les œufs et battre pour bien mélanger.
  7. Incorporer les bananes, les pacanes et le chocolat et mélanger à la cuillère.
  8. Une fois bien mélangé, verser dans le moule à pain. Étaler la pâte uniformément.
  9. Streusel :.
  10. Dans un petit bol, ajouter tous les ingrédients, à l'exception des chips de banane séchées.Allonger avec le dos d'une fourchette jusqu'à la formation de chapelure grossière.
  11. Sprinkle the streusel topping on top of the banana bread, then sprinkle the streusel with the banana chips.
  12. Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  13. Laisser refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de sortir de la casserole pour refroidir davantage.



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