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Lonavasma
Pain cuillère à la myrtille
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four dans un bol d'une capacité de 375 litres contenant de la graisse a Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant dans un bol d'une capacité de 2 litres contenant un plat allant au four.
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Rincer les myrtilles et laisser égoutter.
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Placez le lait et le sel dans une casserole de taille moyenne. Porter à ébullition à feu moyen-élevé.
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Réduire le feu à moyen-doux et incorporer la semoule de maïs. Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, environ 5 minutes.
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Retirer du feu et laisser refroidir 10 minutes. Incorporer le beurre, la vanille et la levure chimique.
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Battez les œufs dans un petit bol.
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Incorporer les bleuets.
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Incorporer le sucre de canne.
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Verser dans le plat de cuisson préparé et cuire au four de 35 à 40 minutes.
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Pour 6 personnes
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