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Aelionei
Pain de courgettes facile
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325.
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Graisser les fonds uniquement de 2 - 9x5x3 moules à pain.
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Mélanger tous les ingrédients à feu doux pendant environ 1 minute, en grattant constamment les parois du bol.
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Ensuite, battre à feu moyen pendant environ 1 minute. Ne pas trop mélanger.
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Verser uniformément dans les moules et cuire au four environ 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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Laisser refroidir sur une grille pendant environ 10 minutes, puis retirer du moule.
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* Si vous utilisez de la farine montante, omettez le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
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