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Karyn Ulriksen
Pain de dinde le plus facile
Je voulais créer un pain de viande en utilisant de la dinde hachée. J'ai décidé d'essayer un mélange à farce en boîte pour lier les ingrédients, et cela a fonctionné! Lorsque vous ferez cela, la cuisine sentira le matin de Thanksgiving.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez un moule à pain d'un centimètre.
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Dans un bol, mélanger le mélange à farce avec de l’eau chaude et laisser reposer pendant 2 minutes pour gonfler la chapelure. Dans un autre bol, mélanger la dinde hachée avec les œufs battus, le sel et le poivre noir bien mélanger.Spoon le mélange de pain dans la casserole préparée.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 1 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C). Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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