Pain de mélasse à l'avoine - pain rapide sans levure

Ceci est un "pain rapide" noir qui est rapide et facile à préparer. Parce qu'il n'utilise pas de levure, vous n'avez pas besoin de le pétrir ni de le laisser lever. Ne soyez pas rebutés par la longue liste d'instructions. C'est juste que la recette est très détaillée.Je ne suis pas un fabricant de pain et je gère cette recette avec beaucoup de succès.Du Cooking Light, octobre 2002.Il a été publié dans le cadre d'un article associant recettes de soupe et recettes de pain.Le "partenaire" de cette recette C'est une soupe mexicaine au jambon et aux haricots, qui est également délicieuse. Elle est également agréable avec un peu de beurre au petit-déjeuner.