Pain de singe cassé cassé à la levure

Name: pain de singe cassé cassé à la levure
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: pâte sucrée (la pâte doit être à la température ambiante); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, fondue et refroidie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; 1 1/2 cuillères à café de cannelle

J'utilise ma recette de pâte sucrée121574, mais vous pouvez utiliser votre propre recette de pâte sucrée ou une pâte à pain congelée achetée, décongelée et à la température ambiante.Ceci peut également être préparé dans un plat à four d'ange qui a été généreusement recouvert de cuisson. le temps de pulvérisation ne comprend pas la fabrication de la pâte sucrée.

Ingrédients

Préparation

Laisser refroidir dans la casserole puis démouler.
Coupez la pâte en 20 morceaux égaux, puis formez de petites boules (un peu plus petites qu'une balle de golf).
Dans un bol, mélanger les deux sucres avec la cannelle (si vous en utilisez).
Tremper chaque boule de pâte dans le beurre fondu, puis enrober du mélange sucre/cannelle.
Placez la balle dans le moule à pain.
Répéter l'opération avec le reste des boules de pâte, en empilant les boules de pâte dans la casserole (les boules s'empileront les unes sur les autres).
Saupoudrer le dessus avec un peu de mélange de sucre.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que les boules soient juste au-dessus du plateau (environ 50 minutes à 1 heure, cela dépend de la température de la pièce).
Réglez le four à 350 degrés.
Cuire au four environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Let cool in the pan then unmold.

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