Pain de thon mexicain

Name: pain de thon mexicain
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 425 g de thon en conserve dans de l'eau, égoutté; 4 spring onions, trimmed and sliced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure molle; 300 g de maïs en conserve en conserve; 1 cuillère à café de poudre de chili; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil, haché; 3 oeufs; 300 g de salsa; fromage râpé

Un bon déjeuner rapide à mettre ensemble lorsque vous avez une compagnie inattendue. J'ajoute généralement un peu de salsa dans le mélange de thon, puis garnissez de salsa et de fromage pour les dernières minutes de cuisson.

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf la salsa jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Tapisser le fond d'un moule à pain avec du papier sulfurisé et emballer le mélange en pouces.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 180 ° C pendant 30 minutes.
Enlever le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de retourner sur un plat de service.
Servir avec de la salsa à la tomate.

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