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Pain de viande de fiesta
 
 
8 PortionsPTM105 min

Pain de viande de fiesta


Cette version différente et délicieuse d'un plat préféré des américains associe du bœuf haché et du porc avec un mélange pour soupe à l'oignon, une sauce picante, des œufs, des poivrons verts, de la chapelure et une soupe au nacho.

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Préparation

  1. Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain de 23x13 centimètres.
  2. Mélangez le bœuf, le porc, l’eau, les œufs, la sauce picante, le mélange pour soupe à l’oignon, la chapelure et le poivron, dans un bol à mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Verser la sauce au fromage non diluée sur le dessus du rôti et étendre uniformément.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 1,5 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température de 70 ° C (72 ° C).


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