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AUEBNER
Pain de viande sans gluten
Un pain de viande sans gluten, adapté aux enfants et facile.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un grand bol, mélanger le lait, le gruau, les œufs, la sauce cocktail, 3 c. Ajoutez le bœuf haché, mélangez avec vos mains jusqu'à consistance homogène, façonnez en un pain et placez-le dans un moule à pain.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 1 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 ° C.
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