Pain doré au blé entier

Name: pain doré au blé entier
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 blancs d'œufs, battus; Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé; 1 cuillère à soupe de jus d'orange; 1/4 cuillère à café de vanille; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/8 cuillère à café de muscade moulue; 4 tranches de pain de blé entier; aérosol de cuisson

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Ingrédients

Préparation

Dans un bol peu profond, mélanger les blancs d'œufs, le lait, le jus d'orange, la vanille, la noix de muscade et la cannelle.Battez jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Tremper le pain dans le mélange d'oeufs, enrober des deux côtés.
Enduisez une grande poêle antiadhésive avec un aérosol de cuisson et faites chauffer.
Cuire le pain à feu moyen pendant 2-3 minutes, puis retourner. Cuire 2-3 minutes de plus jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
Couper le pain en diagonale et servir avec du miel, de la mélasse ou du sirop.