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KADZO
Pain doré au blé entier
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol peu profond, mélanger les blancs d'œufs, le lait, le jus d'orange, la vanille, la noix de muscade et la cannelle.Battez jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
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Tremper le pain dans le mélange d'oeufs, enrober des deux côtés.
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Enduisez une grande poêle antiadhésive avec un aérosol de cuisson et faites chauffer.
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Cuire le pain à feu moyen pendant 2-3 minutes, puis retourner. Cuire 2-3 minutes de plus jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
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Couper le pain en diagonale et servir avec du miel, de la mélasse ou du sirop.
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