Pain doré français fruité

Name: pain doré français fruité
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 227 grammes de pain français, pain; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant un demi-demi ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille; 1/4 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des fruits surgelés, sans sucre ajouté (ou utilisez des fruits frais comme des myrtilles ou des fraises et ajustez le ratio sucre sur fruit); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 cuillère à café de cannelle; 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Je suis un lève-tôt (la plupart des jours), alors j'aime réveiller tout le monde avec de délicieuses odeurs provenant de la cuisine. Ce n'est pas une exception. Je vais essayer un combo pêche / bleuets ou des fraises! Le temps de préparation n'inclut pas le refroidissement par nuit.

Ingrédients

Préparation

Retirer du four et tamiser le sucre en poudre sur le dessus, si désiré.
Placez dans un plat 10x15.
Dans un bol, battre les oeufs, la moitié et la moitié, la poudre à pâte et la vanille.
Verser lentement sur le pain en tournant pour bien enrober les deux côtés.
Couvrir et réfrigérer une nuit.
Au matin, mélangez les fruits, le sucre et la cannelle.
Placer dans un plat graissé de 13 x 9.
Placez délicatement le pain sur le fruit, en les calant si nécessaire.
Badigeonner le dessus du pain avec le beurre fondu.
Cuire au four préchauffé à 350 ° C, 20-25 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit doré et que les fruits bouillonnent sur les côtés.
Remove from oven and sift powdered sugar over the top if desired.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.