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Pain
 
 
8 PortionsPTM60 min

Pain "gros mac"


J'ai travaillé dans un foyer de groupe avec 7 dames âgées qui aiment le pain de viande. Ce jour-là, je n'avais pas d'œufs, j'ai donc ajouté des trucs et c'est ce que nous avons surnommé cela. Mes petites dames l'ont adoré. La blague a toujours été ne me laisse pas m'ennuyer dans la cuisine.

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage; bien mélanger.
  2. Prenez environ 0,5 de mélange de viande et aplatissez-le sur une feuille de papier ciré, saupoudrez de fromage.
  3. Prenez un bout de viande et roulez à l’autre comme un rouleau de gelée.
  4. Placez dans un moule à gâteau de toutes sortes.
  5. Répéter avec le reste de la viande.
  6. Si vous aimez un type de croûte sur un pain de viande, j'écrase quelques craquelins, ajoutez de la vinaigrette et un peu de fromage.
  7. Étalez-le sur les pains de viande.
  8. Cuire au four à 350 ° F pendant environ 45 minutes.



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