Pain macadmia banane noix de coco

Name: pain macadmia banane noix de coco
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 2 oeufs; 60 litres de jus d'orange; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; 60 litres de jus d'orange; 2 bananes mûres moyennes, en purée (Un bol d'une contenance de 1/4 litre); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco déchiquetée; 1 pot (92 grammes) de noix de macadamia grossièrement hachées (les noix sont bonnes, une tasse d’une contenance de 170 ml)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Graisser des mini-moules à pain de 7,66 cm.
Dans un grand bol, mélanger le tout, sauf les bananes, le jus de fruit, la noix de coco et les noix.
Battez à basse vitesse, grattez souvent le bol, battez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, 2-3 minutes.
Ajoutez les bananes et le jus; continuer à battre, en grattant le bol, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (1 minute).
Incorporer la noix de coco et les noix avec les mains (la pâte doit être épaisse).
Verser dans des casseroles.
Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent au centre en ressorte propre.
Laissez les pains refroidir pendant 10 minutes, puis retirez-les des poêles et laissez-les refroidir.
** REMARQUE: Vous pouvez faire cuire ce pain dans un moule à pain graissé (centimètre) pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent au centre en ressorte propre.