Pain naan margherita pizza au prosciutto

Name: pain naan margherita pizza au prosciutto
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indien
Ingredients: 2 pains naan; 2 cuillères à café d'huile d'olive, ou au besoin; 1 green onion, sliced; 1 gousse d'ail, hachée finement; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 1 grosse tomate roma, émincée; sel et poivre noir au goût; 1 tranche de prosciutto en tranches; 6 feuilles de basilic frais, hachées grossièrement; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

C’est l’un de mes plats préférés du vendredi soir.Cette pizza est rapide, simple et délicieuse.Au lieu de faire de la pâte à pizza à partir de rien, j’ai décidé d’utiliser du pain naan comme base de la pizza.Le pain naan permet non seulement de gagner du temps, mais La seule différence entre cette recette et la plupart des recettes de pizzas est qu’elle ne contient pas de sauce tomate à la base.Je n’aime pas le panache qui provient de la sauce, mais n'hésitez pas à l’essayer avec la sauce cela donnera quand même de bons résultats.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Placez les pains naan sur la plaque à pâtisserie préparée; badigeonner chaque naan avec de l'huile d'olive.Étaler l'oignon vert et l'ail sur chaque naan.Équiper chaque tranche de 4 tranches de fromage mozzarella; garnir de tranches de tomates.Somper les tomates avec le sel et le poivre.Superter les couches de tomates avec le prosciutto, le basilic et le parmesan.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la pizza soit croustillante sur les bords et que le fromage soit fondu, environ 8 minutes. Allumez le gril et le gril du four jusqu'à ce que le fromage soit légèrement bruni et fasse des bulles, environ 2 minutes.